• 1 tesked anisfrön eller dillfrön (valfritt beroende på smak)
• 1 liter kallt vatten
• 2 msk socker (eller efter smak)
• 1 msk citronsaft (valfritt)

Instruktioner:

1. Lägg anisfrön eller dillfrön i en skål.
2. Häll i den kalla vattnet och låt det stå i cirka 30–60 minuter så att smakerna kan infuseras. (För att få en mer intensiv smak kan du även koka vattnet med fröna och sedan låta det svalna.)
3. Efter att fröna har fått stå och smaka av vattnet, sila bort fröna och häll tillbaka vätskan i en karaff eller en stor kanna.
4. Tillsätt socker och citronsaft (om du använder det) och rör om tills sockret är helt upplöst.